Zdravé stravovanie a miestny trh

Chceme byť zdraví, žiť šťastne až do smrti v dobrom zdraví, no aj keď sa snažíme viesť zdravý životný štýl, žiaľ, trápime sa tým, odkiaľ pochádza a ako sa vyrába, čo končí na našich tanieroch.

Lokálne trhy s potravinami, ktoré lákajú množstvo zákazníkov, sa tešia čoraz väčšej obľube v malých aj veľkých mestách. Namiesto toho, aby sme zeleninu a ovocie kupovali v supermarketoch, netušili, ako boli vypestované a často ani nevedeli, z akej krajiny alebo regiónu pochádzajú, môžeme kúpiť rovnaké produkty od miestnych farmárov.

Neexistuje žiadna záruka, že budú pestované ekologicky, pokiaľ predajca nemá príslušné certifikáty a atesty, ale väčšina malých farmárov pestuje tradičné plodiny pre seba a svoje rodiny a miestnym obyvateľom predáva len malé množstvo. Takto máme väčšiu šancu mať zdravé produkty, pretože vieme, že ten istý farmár nimi kŕmi svoju rodinu, čo zvyšuje šance na ich zdravie bez zbytočných prísad.

Rovnakým spôsobom si môžeme kúpiť slepačie vajcia z farmárskej hydiny, prirodzene kŕmené, med z okolitých včelín alebo iné produkty, ako sú šťavy a džemy. Možno už aj v našom okolí existuje podobný trh s blízkymi potravinami, o ktoré sa oplatí zaujímať, pretože investícia do zdravej výživy je veľkým prínosom pre udržanie zdravia nášho tela.

Zdravá strava a čítanie štítkov

Zdravie človeka je základom jeho šťastia, je aj základnou podmienkou jeho dobrého a dôstojného života, preto sa o svoje zdravie oplatí starať, pretože nám nie je dané raz a navždy a mali by sme naň pamätať. Veľmi často, keď chceme zmeniť svoje stravovacie návyky, nevieme, kde začať, často prepadáme prázdnym sloganom a falošným názvom mnohých potravinárskych výrobkov, preto stojí za to získať základy vedomostí a čítať etikety.

Napríklad potravinárske výrobky s názvom fitness klamú zákazníka svojim názvom, ktorý naznačuje, že ide o zdravý produkt, podporujúci zdravý životný štýl a často aj o produkt na chudnutie. Pravdou však je, že často tieto produkty s názvami, ktoré hovoria o prírodných zložkách alebo zdravých zložkách, obsahujú vo svojom zložení mimoriadne nežiaduce zložky. Oplatí sa vyhýbať nadmernému množstvu cukru, sladidiel, glukózovo-fruktózovému sirupu, škodlivým umelým farbivám, zvýrazňovačom chuti a vône, protiplesňovým prísadám a konzervačným látkam.

Možno si myslíte, že ide o testované a bezpečné normy a mnohí výrobcovia si takto vysvetľujú nezdravé prídavné látky v potravinách, ale pamätajte, že tieto normy sa vzťahujú na jeden vybraný výrobok, veľmi často sa miešajú rôzne výrobky so škodlivým zložením, prekračujeme normy pre akceptovanie škodlivých látok . Veľa ľudí sa obáva, že všetky potraviny sú dnes nezdravé a nie je z čoho vyberať, no vždy sa oplatí hľadať zdravšiu a výživnejšiu alternatívu, trh predsa tvoria spotrebitelia, nie výrobcovia potravín.

Šport je zdravie, ale je to tak vždy?

Kampane za zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa zdravé stravovanie a pravidelný pohyb, sú čoraz populárnejšie a spoty nabádajú ľudí k starostlivosti o svoje zdravie. Predpokladalo sa, že šport je zdravie a je v ňom veľa pravdy, no sú niektoré pohybové aktivity, ktoré by nemali praktizovať všetci ľudia, pretože môžu spôsobiť viac škody ako úžitku.

Ľudia, ktorí sú obézni alebo majú problémy s kĺbmi (najmä dolných končatín), by sa mali vyhýbať športom ako beh, aerobik, skákanie cez švihadlo, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Ľudia so srdcovými problémami by sa mali vyhýbať kardio cvičeniam, medzi ktoré patria: beh, bicyklovanie, kolieskové korčule či lyžovanie, ale aj beh či aerobik. Medzi športy odporúčané najväčšiemu počtu ľudí a považované za najbezpečnejšie patrí vodný aerobik, plávanie, pochody či veľmi obľúbená nordic walking, cyklistika, či hodiny jogy a kalanetiky.

Ak však začatie nejakej aktivity v nás vyvoláva úzkosť alebo pochybnosti, je najlepšie túto vec prediskutovať so všeobecným lekárom, ktorý nám určite poradí správnu pohybovú aktivitu. Športovanie určite prospieva zdraviu, ale aj pohode, je tiež dokázané, že pravidelná fyzická aktivita výrazne zníži nielen riziko telesných ochorení, ale pôsobí aj antidepresívne.