Zdravie
Kyselina olejová – čo to vlastne je?
On 16 júna 2023 by PavelKyselina olejová je jednou z najdôležitejších mastných kyselín, ktoré organizmus potrebuje pre správne fungovanie. Je to nenasýtená mastná kyselina, konkrétne mononenasýtená mastná kyselina, ktorá patrí do skupiny omega-9 mastných kyselín. Vyskytuje sa prirodzene v rôznych potravinách a má širokú škálu prospešných účinkov na organizmus. V tomto článku sa pozrieme bližšie na vlastnosti a účinky kyseliny